麺作りは簡単で楽しいですよ!!

 簡単に作れて安上がりなのが手打ちうどん
 一番難しく、奥が深いのが手打ちそば
 子供が喜ぶ手打ちラーメン

自作の麺メニュー

麺好きのお父さんが一生懸命作る手作り麺は最高に美味い。


当サイトのオススメ情報

そば打ちは一番難しい

最初に手打ちに挑戦したのが、そば打ちです。なかなかつながらないそばに、悪戦苦闘しながら自分なりに一生懸命努力しました。


10人前で材料費が380円程度

コシも強く、うち立て・茹でたての【オンリーワン】ラーメンを作りましょう。
もう、我が家の手打ちラーメンが美味しいくて、○○軒に行かなくなりました。
家計も大助かり、ラーメン粉はうどん粉より倍近く高くなり、10人前で材料費が380円程度です。


ぶっかけうどん

茹で上がった熱いうどんに、生卵をおとしワケギ・海苔を入れ、生醤油をかけて食べると、ホントに美味しいですよ。

スープがないからカロリーも低く、ダイエットにも良いですよ。

では、自分で作ろう 手打ちうどんの作り方を参考にして、あなたも挑戦してください。