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入門者向き麺打ち道具セット

入門用セット





そば打ち道具が１６点セットになっています。
そば、うどんの入門セットとして販売されています。

麺打ち本格（道具、材料、教材）１６点セット価格：19,800円（税込20,790円）
送料：800円（税込840円）

商品内容
１．脚付麺台 60×60×5 スプルース 米唐桧
２．麺棒 60×径3.2 スプルース 米唐桧
３．こま板 20×16×1.7 スプルース 米唐桧
４．こね鉢 径35 ABS樹脂 重さ1.3kg
５．麺切包丁 刃渡り24 刃物用鋼 刃渡24
６．テキスト：そば編
神田まつや主人　日高登志氏
/うどん編、加藤有次氏。
７．ビデオ：そばの実演　VHS６０分
神田まつや、大沢静夫氏、解説　日高登志氏
/うどん編、加藤有次氏
８．業務用混合粉 ５００g
９．そば打ちに必要な打ち粉３００g
１０～１１．揚げザル大・小２枚
１２～１６．盆ザル（竹すだれ付）×５枚






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