うどんセット
うどん用丼
美濃焼のうどん用丼です。
何事も凝り出したら高く付きますが、どうせ食べるなら美味しく風流に食べたいですから器にも凝っています。
美濃焼の丼は安定感がありどっしりしています。
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紀州丸ざる梅うどんセット
紀州名産の南高梅を独自の製法で練り込んであります。
茹で上がったときにほのかな梅の香りがして、食欲をそそります。
内容量
生梅うどん 150g×6個
めんつゆ 60ml×6個
紀州南高梅 6粒
常温保存で60日の賞味期限です。
価格:4、095円
うどん道具
UDON作りには欠かせない道具セットです。
■セット内容
■こね鉢x1、めん棒x1、こま板x1、包丁x1、すの子x5、手引書x1
■めん棒:桐
■台:桐
■こね鉢:ナツメ
わかりやすい手引き書が付いてきます。
吹きこぼれ防止器 湯ターン
湯ターン
吹きこぼれ防止器 湯ターン (ユーターン) 火力の調整不要!
吹きこぼれを防ぎ コシのある麺に 茹で上げます!
そうめん・うどん・パスタ等の 乾麺や生麺を茹でる時の吹きこぼれが防げます。
独自の形状で沸騰したお湯を上部から出して再び鍋の中に放出するお湯のユーターン効果が表面の膜を壊して吹きこぼれを防止・火力の調節が不要です。
更に麺のコシ を損なう「差し水」もしなくて済みます。